Presentación JB “coctelería científica”

Un nuevo espacio, un nuevo año y nuevas iniciativas que marcarán los territorios de la música, el arte y la coctelería. Fue la propuesta de J&B en la fiesta #2018CONJB que se celebró en la Sala Equis de Madrid.  Una experiencia gastronómica con identidad, ciencia con los pies en la tierra y presentada de manera festiva que reflejaron el espíritu que hay tras 80 – 20 ml, alquimistas del si- glo XXI que mezclan la coctelería con la repostería de vanguardia, y Plat Institute, que investiga sobre nuevos formatos de consumo y en cómo aumentar la percepción del sabor y el aroma en cada cóctel, aplicando las últimas tecnologías.

2Ch se encargó de toda la producción técnica para este evento en sonido, iluminación y vídeo.